jämäruokapäivä

Ruokalista vk 47/2015

Saimme eilen väsättyä tämän viikon ruokalistan valmiiksi. Tästäkin maanantaista tuli jämäruokapäivä lukuisien jääkaapissa majailevien säilytysrasioiden ansiosta.

Veljeni on tulossa viikonloppuna kylään, joten lauantaina ajattelimme vähän herkutella omatekoisilla hampurilaisilla. Sain vielä kehotuksen lisätä ranskalaiset ja nakit listaan, mutta omalle lautaselleni ne eivät todennäköisesti päädy. Yritän pitää nyt parempaa huolta vatsani hyvinvoinnista ja jätänkin ihan mielihyvin ärsyttävät ruuat vähemmälle. Rehellisyyden nimissä on kuitenkin nyt myönnettävä, että söin tänään muutaman karkin. Ei mahtanut mitään. Itsekuri oli päivän liikuntasuorituksen jälkeen jo käytetty.

Mutta ruokalistat tosiaan. Olemme ennen tehneet ruokalistat aluksi ihan paperisina ja kiinnittäneet ne jääkaapin oveen, mutta viime viikolla keksin siirtää homman sähköiseen muotoon. Tein viime viikon ruokalistan Evernoteen ja jaoin kyseisen muistikirjan miehelleni. Näin pystymme molemmat helposti tarkistamaan ja tekemään listaan muutoksia aina tarpeen mukaan. Se etu tässä myös on, että listojen kierrättäminen on helpompaa ja kätevämpää kuin paperiversioiden kohdalla. Mutta pitemmittä kirjoituksitta, alla tämän viikon ruokalista.

Ruokalista vk 47

Ma
Jämäruokapäivä

Ti
Kanariisipaistos
Salaattia

Ke
Eilisiä

To
Kanakeitto

Pe
Eilisiä

La
Hampurilaisia
Ranskalaiset ja nakit

Su
Muusia ja jauhelihakastiketta

Facebooktwittergoogle_pluspinterest

Jämäruokapäivä ja vk 46 ruokalista

Juhlien järjestäminen aiheutti meillä viime viikolla sen, että ruokalista jäi lähinnä sanalliseksi sopimukseksi ja se kasattiin viikon mittaan, eikä tavanomaisesti ennen viikon alkua. Onnistuimme kuitenkin hyvin, sillä joka päivälle jääkaapista löytyi kotitekoista ruokaa, vaikka juhlan kunniaksi kävimmekin ulkona syömässä (kaksi kertaa!). Pystyimme myös hyödyntämään pakastimen antimia hyvin: kokkailimme paljon kanaruokia, sillä tapaamme hamstrata pakastimen täyteen, kun alennuksesta löytyy esim. Naapurin maalaiskanaa.

Maanantaina kävimme taas vähän jääkaappia läpi, sillä juhlien tuoksinnassa sinnekin jäi jos jonkinlaista purkkia ja purnukkaa. Viikon ensimmäiseksi aamiaiseksi natustin pari kinkkupiirakan palaa ja pakastimesta otetun mansikkasoseen lopun. Lounaaksi lämmitin kurpitsakeiton jämät ja jääkaapin perukoille unohtuneet spagetit kanakastikkeen kanssa, sekä salaattia tomaatteineen ja fetoineen siinä kyljessä.

Teimme tälle viikolle uuden ruokalistan, jonka lisään jutun loppuun. Haluaisin taas vähentää punaista lihaa ruokavaliossani, koska sitä on tuntunut kuluvan viime aikoina enemmän ja enemmän. Yritin siis saada ruokalistaankin vähän enemmän kalaa ja kanaa. Mieheni tonnikalalasagnetraumat nousivat kuitenkin pintaan ottaessani kyseisen ruuan puheeksi, joten hän aikoo hoitaa itselleen muuta natustettavaa.

Viikonlopun kasvispuoli on vielä vähän mietinnässä, eli sen kanssa mennään varmaan ihan fiilispohjalta.

Ruokalista vk 46

Maanantai
Jämäruokapäivä

Tiistai
Pihvit ja lohkoperunat
Salaattia
Keitettyjä porkkanoita ja punajuuria

Keskiviikko
Lohkoperunat ja kanaa
Salaattia ja punajuuria

Torstai
Tonnakalalasagne
Eilisiä
Salaattia ja keitettyjä porkkanoita

Perjantai
Eilisiä

Lauantai
Perunalaatikko

Sunnuntai
Eilisiä

Facebooktwittergoogle_pluspinterest